Про салаты

Про салаты

От издателя

Наверное, не существует такого человека, который не любил бы салаты. Их на свете великое множество - на любой вкус. Для этой книги мы выбрали лучшие рецепты: с мясом и рыбой; соленые и сладкие; с привычными овощами и экзотическими фруктами; с сыром и грибами; с ароматными травами и аппетитными заправками... самые интересные и необычные; европейские и азиатские; классические и современные; полезные и красивые; праздничные и на каждый день. А самое главное - вкусные и… и еще вкуснее!

В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые до сих пор нигде не публиковались. Потому, как всегда, мы их все проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если надо было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам понравилось и у вас все тоже получилось.

Наше мнение

Книга роскошная - объемная, хорошо оформленная (как и вся серия), с красочными фотографиями и хорошим текстом.

В начале книги рассказывается о подготовке: как выбрать овощи, как их правильно привести в порядок, как выбрать масло, уксус и т.д.; затем о заправках, майонезах и различных соусах; ну и конечно, сами рецепты салатов.

Рецептов много и на любой вкус. Есть несколько совсем уж простеньких, но большинство посерьезнее и поинтереснее. Великолепные иллюстрации подстегивают интерес приготовить и попробовать что-нибудь эдакое, приложив при этом некоторое старание и усилие. Главное не бояться больших списков ингредиентов  :) - следуйте инструкциям и все будет доступно, красиво и вкусно!

Рекомендуем как в домашнюю коллекцию, так и в подарок.

Купить книгу

 

Курс обучения английскому дома My English Baby


Войти
Регистрация