Ингредиенты:
- 8 ломтиков хлеба
- 300 г отварного мяса
- 1 луковица
- 2 ст.л. сухарей
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сметаны
- 3 ст.л. сливочного масла
- соль
Приготовление:
- Пропустите через мясорубку мясо и лук.
- Полученную массу смешайте с сухарями и поджарьте на сливочном масле.
- В мясо вбейте яйцо, положите сметану, соль и жатьте 1-2 минуты.
- Приготовленным фаршем намажьте хлеб, переложите на противень, смазанный маслом и запекайте в духовке 10 минут.
