Сэндвич по-индийски

Ингредиенты:

• 150 г филе куриного вареного
• 1/2 ч. ложки карри молотого
• 2 ст. л. сметаны
• 2 ст. л. миндаля рубленый
• 1 киви
• 1 ст. л. изюма без косточек
• 2 булочки пшеничные с семенами кунжута
• 40 г  листья зеленого салата
• перец черный молотый, соль - по вкусу

Приготовление:

1. Филе курицы нарезать тонкими брусочками, натереть молотым перцем и карри.
2. Миндаль обжарь в духовке. Листья зеленого салата вымой. Киви очисти от кожицы и нарежь кружками.
3. Сметану смешай с изюмом и миндалем.
4. Булочки разрежь пополам, нижнюю часть смажь приготовленной массой.
5. На сметанную смесь уложи листья салата, киви и филе курицы. Все слегка прижми и накрой второй половинкой булочки.