Ингредиенты:
- 8 ломтиков хлеба
- 100 г маргарина
- 300 г копченой рыбы
- 1 ст. л. муки
- 1/2 стакана сметаны
- 3-4 кислых яблока
- 1 луковица
- соль, перец
Приготовление:
- Копченую рыбу мелко порубить и потушить на маргарине.
- Лук нашинковать, яблоки нарезать соломкой и добавить в рыбу.Туда же положить муку, влить сметану. Посолить и поперчить, тушить 2-3 мин.
- Намазать хлеб приготовленной смесью и поставить в горячую духовку на 4 мин.
