Бананы в кляре

Рецепт с фото - Бананы в кляре

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 3 банана
  • 100 г муки
  • газировка (оранжевая) для кляра
  • растительное масло без запаха для жарки
  • 4 ст. л. сахарной пудры
  • 1,5 стакана 33-% сливок
  • свежая клубника и мята для украшения

Приготовление:

  1. Каждый банан разрезать на три равные части.
  2. Сделать кляр: высыпать муку, добавить 2 ст. л. сахарной пудры и постепенно влить газировку, чтобы получилась смесь, по консистенции похожая на жидкую сметану.
  3. Окунать кусочки бананов в кляр и обжаривать на разогретом растительном масле до золотистого цвета.
  4. Взбить сливки. Готовые бананы выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать теплыми вместе со взбитыми сливками, свежей клубникой и мятой.

Бананы выбирайте спелые, но не мягкие.
Во взбитые сливки можно добавить сахарную пудру, или можно заменить сливки сметаной.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация