30.11.2008 00:00
Шеф повар
Ингредиенты:
- 1 упаковка ванильного йогурта
- 125 г нежирного творога или домашнего сыра (60 % жира в сухом веществе)
- 1 ст. ложка сахара
- 2 ч. ложки тертой цедры лимона
- 4 ст. ложки вишен (консервированных)
Приготовление:
- Ванильный йогурт и постный творог или домашний сыр положить в миску. Добавить сахар и тертую цедру лимона.
- Взбить эту массу миксером до консистенции крема. Постный творог взбивается быстрее домашнего сыра.
- Получившийся творожный крем поместить в стеклянную вазочку или глубокую тарелку. Сверху уложить вишни. Это блюдо будет
вкусным и с другими фруктами, например с персиками, абрикосами и с фруктами в вине.
Добавить комментарий