Рецепт:
Ингредиенты:
- 1 гроздь винограда без косточек
- 200 г молочного шоколада
- 150 г грецких орехов
Приготовление:
- Виноград тщательно вымыть, ягоды обсушить.
- Молочный шоколад разломать на небольшие кусочки и растопить на водяной бане.
- Грецкие орехи нарубить и смешать с растопленным шоколадом.
- Ягоды винограда отделить от кисти, насадить на деревянные шпажки и обмакнуть в растопленный шоколад с орехами, помогая вилкой равномерно распределить орехи по поверхности. Шпажки с глазированными виноградинами воткнуть в какую-нибудь подставку (для этой цели может, например, служить большое яблоко) так, чтобы конфеты не соприкасались. Конфеты оставить до полного затвердевания шоколада (около 2 ч).
Для того чтобы конфеты немного похрустывали, в растопленный шоколад с орехами можно добавить 2 вафельных листа, измельченных в крупную крошку.
