Фруктовый салат с мятой в дыне

Фруктовый салат с мятой в дыне

Рецепт:

Ингредиенты:

На 4 порции
  • 200 г вишни
  • 1 банан
  • 4 абрикоса
  • 200 г слив
  • 3 ст. л. лимонного сока
  • 4 ст. л. жидкого меда
  • 3 веточки мяты
  • 2 маленькие дыни
  • 100 г взбитых сливок и листья мяты для украшения

На порцию: 290 ккал, белки 4 г, жиры 8 г, углеводы 48 г
Время приготовления: 30 минут

Приготовление:

  1. Вишню помойте и дайте воде стечь, удалите косточки. Банан очистите и нарежьте наискосок тонкими кружочками. Абрикосы и сливы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки и нарежьте кусочками. Выложите фрукты в миску, перемешайте.
  2. Смесью лимонного сока и меда и полейте фрукты. Мяту помойте и обсушите, листочки нарежьте тонкими полосками. Выложите в салат, осторожно перемешайте.
  3. Дыни разрежьте пополам и ложкой удалите семечки. Мякоть выньте, оставляя у кожицы примерно 2 см. Мякоть дыни нарежьте кусочками, положите в салат и перемешайте.
  4. Выложите салат в половинки дынь. Украсьте взбитыми сливками и листьями мяты.

Фруктовые салаты - прекрасный источник жизненно важных питательных веществ: чем он более пестрый, тем больше разнообразных минеральных солей, витаминов и микроэлементов он содержит.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация