Ингредиенты:
- 1 стакан облепихи
- 3/4 стакана сахара
- 2 ст. л. картофельного крахмала
Приготовление:
- Облепиху перебрать, очистить, вымыть и протереть сквозь сито. В кастрюлю влить 2,5 стакана горячей воды, положить сахар и размешать.
- Полученный сироп вскипятить, заварить разведенным картофельным крахмалом и дать еще раз вскипеть.
- В горячий кисель положить приготовленное ягодное пюре и хорошо размешать.
