Ингредиенты:
- 60 г молотого кофе
- 4 шарика мороженого
- 5 ст. л расплавленного шоколада
- 400 мл кипятка
Приготовление:
- Сварить кофе по-турецки. В турке вскипятить воду с сахаром, в кипящую жидкость всыпать кофе.
- Когда кофе начнет подниматься - снять с огня, когда осядет - снова вскипятить до подъема пены и опять снять.
- Процедить.
- Охлажденный кофе смешать с мороженым и растопленным шоколадом.
