24.12.2009 11:23
Шеф повар
Ингредиенты:
- 2 ч. л. черного чая
- 200 мл красного столового вина
- 300 мл воды
- 2 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. гвоздики
- 0,5 ч. л. корицы
- лимонная цедра по вкусу
Приготовление:
- Заварите чай стаканом крутого кипятка. Настоявшийся крепкий чай слейте через ситечко в эмалированную посуду.
- Влейте в чай вино и подогрейте.
- Соедините 100 мл воды, сахар, гвоздику, корицу и лимонную цедру и прокипятите в течение 2-3 минут.
- Процедите отвар через ситечко. Соедините со смесью чая и вина. Подавайте горячим.
Добавить комментарий