Мятная настойка

Рецепт:

Ингредиенты:

• 1 лимон
• 8-10 веточек свежей мяты
• 0,5 л водки
• 1-1,5 ст. л. сахара

Приготовление:

1. С помощью овощечистки с лимона снять цедру, из мякоти выжать сок. Мяту промыть и обсушить.
2. Сложить цедру в стеклянную посуду, влить лимонный сок и водку. Добавить веточки мяты. Закрыть посуду крышкой и поставить в прохладное место на 2-3 дня.
3. Всыпать по вкусу сахар и дать постоять еще 1 день. При подаче мяту можно оставить в графине - она придаст настойке приятный оттенок.