Суп из морского коктейля

Ингредиенты:

  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 4 картофелины
  • 200 г цветной капусты
  • 300 г морского коктейля
  • 2 л воды
  • зелень, соль перец по вкусу

Приготовление:

  1. Очистить морковь морковь, картошку и лук, разделить капусту на соцветия. Положить овощи целиком в кастрюльку и залить холодной водой - как только суп закипит, посолить его и добавить специи. Варить примерно полчаса.
  2. Готовые овощи достать из бульона. Затем положить в кастрюлю морской коктейль и варить его 10-15 минут.
  3. Морковку, капусту и картошку измельчить и разложить по тарелкам, разлить бульон с морепродуктами.

Готовый суп посыпь зеленью.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Сталик Ханкишиев: Мангал

Сталик Ханкишиев: Мангал

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt


Войти
Регистрация