Ингредиенты:
- 3 вареные картошки
- 200 г отварной курицы (еще лучше подойдет курица гриль или курица обжаренная в соевом соусе)
- 1 средняя вареная свекла
- 2 грецких ореха
- 3 вареные морковки
- свежие огурцы
- вареные яйца
- майонез
- гранат
Приготовление:
Этот салат выкладывается на плоское блюдо таким образом: посередине ставится поллитровая банка и вокруг нее кругом выкладываются слои.
- Вареный картофель очистить (если варили "в мундире") и порезать. Выложить слой на блюдо и полить майонезом.
- Свеклу натереть на бурачной терке, перемешать с дроблеными грецкими орехами. Выложить слой и полить майонезом.
- Вареную курочку мелко порезать, выложить следующим слоем и полить майонезом.
- Проделать то же самое поочередно с вареной морковью, огурцами и яйцами.
- Верхний слой салата обильно посыпать зернышками граната.
Салатик очень эффектно смотрится и вкусно кушается!
Тем, кто любит по острее, можно каждый слой еще посолить и поперчить.
В этом рецепте свежие огурцы можно заменить маринованными или бочковыми.
