Салат с хурмой

Ингредиенты:

• 2 хурмы (не слишком мягкой)
• 1 луковица
• 1 яблоко (желательно антоновка)
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. лимонного сока
• 0,5 ч. л. сахара

Приготовление:

1. Хурму вымыть, разрезать пополам. Нарезать тонкими дольками и удалить косточки. Очистить яблоко и удалить сердцевину, затем нарезать тонкими дольками. Лук очистить и нарезать кольцами.
2. Смешать в миске оливковое масло, лимонный сок и сахар. Взбить венчиком.
3. Выложить в салатницу хурму, яблоко и лук. Полить заправкой, перемешать.