24.12.2009 08:32
Шеф повар
Ингредиенты:
- 300 г отварной куриной грудки
- 3 вареных яйца
- 2 зеленых яблока
- 100 г твердого сыра
- 100 г кедровых орехов
- 300 г винограда без косточек
- соль
- майонез
- листья салата
Приготовление:
- Мясо курицы нарезать кубиками, яблоки натереть на крупной терке. Яблоки очистить от кожицы, удалить сердцевину, нарезать кубиками. Виноградины разрезать пополам, сыр натереть на крупной терке.
- Укладывать салат на круглое блюдо, на листья салата. Слои промазывать небольшим количеством майонеза.
- 1-й слой - куриное мясо, 2-й слой - яйца, 3-й слой - яблоки, 4-й слой - орехи, 5-й слой - сыр. Последний слой хорошо промазать майонезом.
- По краю салата, по кругу, выложить половинки ягод винограда, верх салата украсить «гроздью», выложенной из половинок виноградин.
Добавить комментарий