Ингредиенты:
- 2 куриные ножки
- 3 яйца
- 100 г сыра
- 1 банан
- 1 апельсин
- 1 киви
- майонез
Приготовление:
- Курицу и яйца отварить до готовности, охладить, нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой терке, банан нарезать половинками кружочков, апельсин и киви - кубиками.
- Салат выкладывать слоями: 1-й слой - курица, 2-й слой - яйца, 3-й слой - сыр, 4-й слой - банан, 5-й слой - апельсин, 6-й слой -киви. Каждый слой промазать майонезом, дать салату пропитаться и подавать.
Подавать красиво можно так. Соберите салат в большой бульоннице, укладывая слои в обратной последовательности. Выдержите 30 минут в холодильнике, затем переверните его на блюдо. В салат можно вместо апельсина использовать 2 мандарина - вкус получится более нежным.
