24.12.2009 08:44
Шеф повар
Ингредиенты:
- 200 г копченой красной рыбы
- 3-4 яйца
- 2 помидора
- 100-150 г сыра
- майонез
Приготовление:
- Яйца отварить. Копченую рыбу нарезать небольшими ломтиками, помидоры - мелкими кубиками. Яичные белки и сыр по отдельности натереть на крупной терке, желтки - на мелкой.
- Выложить салат слоями: 1-й слой - кусочки рыбы; 2-й слой - яичные желтки; 3-й слой - помидоры; 4-й слой - сыр: 5-й слой - яичные белки.
- Каждый слой промазать майонезом, дать салату пропитаться и подавать.
Добавить комментарий
