Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 150-200 г корейской моркови
- 1 болгарский перец
- майонез
- зелень по вкусу
Приготовление:
- Куриные грудки отварить до готовности в подсоленной воде, охладить, нарезать мелкими кубиками.
- Болгарский перец нашинковать тонкой соломкой, смешать с курицей, добавить корейскую морковь, заправить майонезом, перемешать.
- Выложить в салатник, украсить кусочками курицы, рубленой зеленью.
Можно использовать курицу-гриль.
