Сырно-яичный соус

Ингредиенты:

  • 100 г тертого сыра
  • 1 яйцо
  • 400 г сливок
  • черный молотый перец и соль по вкусу

Приготовление:

  1. Взбить сливки с яйцом на водяной бане, добавить перец и соль по вкусу. Очень важно не доводить смесь до кипения.
  2. Постоянно помешивая, всыпать тертый сыр, все тщательно перемешать и снять с огня.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация