Соус "Винегрет"

Ингредиенты:

  • 1 ст. л. уксуса (лимонный сок)
  • 2 ч. л. горчицы
  • 1/2 ч. л. сахара
  • 4 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. Взбейте уксус, горчицу, сахар, соль и перец в баночке с плотно закрывающейся крышечкой.
  2. Добавьте растительное масло и взбивайте, пока смесь не станет однородной.

Если вы порвете для кушанья влажные салатные листья, заправка станет водянистой, а салат - безвкусным. Вымыв листья в дуршлаге, встряхните их. затем переложите на кухонное полотенце и промокните остатки влаги.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

загрузка...

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер "Моя Италия"

Джейми Оливер - Моя Италия

Искусство кулинарии

Искусство кулинарии


Войти
Регистрация