Соус пармезан

Ингредиенты:

  • 150 г сметаны
  • 75 г майонеза
  • 40 г свеженатертого сыра пармезан
  • 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 3 филе анчоуса, превращенных в пюре
  • 1/2 ч. л. крупно молотого черного перца

Вилкой или веничком смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми


Войти
Регистрация