Ингредиенты:
- 150 г сметаны
- 75 г майонеза
- 40 г свеженатертого сыра пармезан
- 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
- 3 филе анчоуса, превращенных в пюре
- 1/2 ч. л. крупно молотого черного перца
Вилкой или веничком смешайте все ингредиенты в небольшой миске. Закройте и на 2 часа поставьте в холодильник, чтобы все ароматы смешались.
