Уксус на травах и цветках

Ингредиенты:

  • 1 пучок укропа
  • 6 листочков щавеля
  • 1 веточка зеленой мяты
  • 1 веточка эстрагона
  • 3 зонтика цветущего укропа
  • 6 цветков настурции
  • 1 л 7%-ного белого винного уксуса

Приготовление:

  1. Зелень промойте и хорошенько промокните салфеткой. Цветки при необходимости очистите. Уксус слегка подогрейте.
  2. Цветки и зелень разложите по тщательно вымытым бутылкам, залейте уксусом. Закройте бутылки.
  3. Дайте уксусу настояться в течение четырех недель в темном прохладном месте. При желании через четыре недели цветки настурции можно заменить на свежие.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Гидаспова, Ярославцева: Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки


Войти
Регистрация