Не просто пельмешки

Рецепт - Не просто пельмешки

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 30-40 замороженных пельменей
  • 100 г брынзы
  • 100 г творога
  • 200 г твердого сыра "желтых" сортов
  • 2 средних помидора
  • 3-4 болгарских перца
  • 2 яйца
  • зелень укропа, лука, петрушки
  • панировочные сухари
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 1,5 ст. л. майонеза
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • черный молотый перец

Приготовление:

  1. Отварить пельмени в подсоленной и воде. Яйца сварить вкрутую.
  2. Перец и помидоры нарезать тонкими кольцами.
  3. Брынзу раскрошить и смешать с творогом, зеленью, мелко порезанными яйцами.
  4. 50-70 г твердого сыра натереть на мелкой терке. Остальной сыр порезать на тонкие пластины.
  5. Смазать форму для запекания маслом и выложить пельмешки плотными ровными рядами.
  6. Выложить слой пластин сыра, затем слой помидоров, слой колец перца. Поперчить.
  7. Сверху выложить слой из брынзы, творога, яиц и зелени. Полить смесью майонеза и томатной пасты.
  8. Смешать тертый сыр и панировочные сухари и этим посыпать верхушку блюда.
  9. Выпекать в духовке 20-30 минут при температуре 200 градусов.
 
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Ирина Чадеева: Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

alt

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация