Ингредиенты:
- По 100 г судака и семги
- по 50 г креветок и грибов
- 30 г сыра
- 1 лимон
- соль
- белый молотый перец
Приготовление:
- Семгу и судака нарезать ровными полосками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном и сложить в виде колодца.
- Креветки очистить, грибы нашинковать ломтиками, смешать с тертым сыром. Рыбу положить на противень, сверху уложить креветки с сыром и грибами.
- Запекать в духовке 20-25 минут при 180-200 С.
