Грибные котлеты с куркумой

Ингредиенты:

  • 100 г сушеных белых грибов
  • 1 стакан риса
  • соль, мука, куркума
  • растительное масло для жаренья

Приготовление:

  1. Предварительно замоченные грибы отварить до готовности, порубить очень мелко.
  2. Рис сварить до готовности в подсоленной воде с добавлением куркумы.
  3. Соединить грибы и рис, сформовать котлеты, обвалять в муке.
  4. Поджарить с двух сторон на растительном масле. На гарнир можно подать свежие овощи, отварной картофель.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу


Войти
Регистрация