Запеканка с сардельками и сыром

Ингредиенты:

• 4 сардельки
• 6 картофелин
• 4 луковицы
• 1 яйцо
• 150 г тертого сыра
• майонез или сметана
• растительное масло
• соль
  

Приготовление:

1. Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кружочками. Лук и сардельки тоже нарезать кольцами.
2. Яйцо взбить, смешать со сметаной (майонезом) и порезанной зеленью.
   
3. В форму, смазанную растительным маслом, выложить кружки картофеля, сверху - сосиски, затем - кольца лука. Все залить приготовленной заправкой, посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 180 °С до румяной корочки.