Фруктовый пирог

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 1 банка сгущенки
  • порошок для выпечки
  • ванильный сахар
  • 1 стакан муки
  • 2 ст. л. с верхом сливочного масла
  • 5 зеленых яблок
  • 0,5 стакана сахара

Приготовление:

  1. Яйца взбить, добавить к ним содержимое банки сгущенки, порошок для выпечки, ванильный сахар, стакан муки. Все хорошенько перемешать (должно получиться тесто консистенции густой сметаны).
  2. В глубокой сковороде растопить 2 ст. л. с верхом сливочного масла и положить дольки 5 зеленых яблок, очищенных от кожицы. Добавить 0,5 стакана сахара и, накрыв крышкой, тушить на медленном огне до пол у готовности.
  3. Выложить охлажденные яблоки в форму для выпечки, залить тестом и поставить в духовку, нагретую до 180 °С примерно на полчаса.
  4. Приготовить карамель: к образовавшейся при тушении яблок жидкости добавить сахар по вкусу и выдержать на огне до загустения. 
  5. Готовый пирог переложить на блюдо, перевернув яблоками вверх, и полить карамелью.

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация