Сметанный кекс с орехами

Ингредиенты:

  • 1 стакан орехов (грецких, миндаля или фундука)
  • 1 стакан муки
  • 1 стакан сахарной пудры
  • 1 стакан сметаны
  • 2 яйца
  • 0,5 ч. ложки соды (негашеной)

Приготовление:

  1. Орехи измельчить. Просеять муку. Смешать муку, соду, сахарную пудру. Добавить сметану и яйца. Взбивать до однородного состояния.
  2. Тесто вылить в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой. Сверху украсить целыми орехами. Выпекать при температуре 200 °С 20-25 минут. Кекс должен быть золотистого цвета.

Чтобы кекс не подгорел снизу, под форму нужно поставить емкость с водой.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Сталик Ханкишиев: Мангал

Сталик Ханкишиев: Мангал

Ирина Чадеева: Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

alt

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация