Блинчики с мясом

Рецепт - Блинчики с мясом

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 500 г говяжьего фарша
  • 1 крутое яйцо
  • 1 консервированный острый перец
  • 1 пучок укропа
  • 2 ст. л. растительного масла
  • соль по вкусу

Приготовление:

  1. Разогреть в сковороде 1 ст. л. растительного масла, выложить фарш. Готовить, размешивая и разбивая комки, 6 мин. Яйцо очистить и размять вилкой. Укроп вымыть, обсушить и измельчить. Перец мелко нарезать. Смешать в миске фарш с яйцом, перцем и укропом. Посолить по вкусу.
  2. Испечь блины по основному рецепту. Положить в центр каждого по 2 ст. л. начинки. Свернуть блины конвертиками.

  3. Разогреть в сковороде оставшееся масло, обжарить блинчики, по 1 мин с каждой стороны.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация