Бублики к чаю

Ингредиенты:

  • 550 г муки
  • 8 г сухих дрожжей
  • 70 г сливочного маргарина
  • 2 яйца
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 200 г кунжута
  • 200 г молока
  • 1 желток для смазывания

Приготовление:

  1. В теплое молоко добавить 1 ст. л сахара, дрожжи и 2 горсточки муки, перемещать и поставить минут на 10 в теплое место.
  2. Затем добавить яйца, растопленный маргарин, соль, оставшийся сахар и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и не прилипать к рукам. Дать тесту подойти.
  3. Из кусочков теста делать небольшие жгутики. Затем брать по 2 жгутика и закручивать - правая на себя рука, левая от себя, одновременно. Затем свернуть по форме бублика и дать постоять минут 10.
  4. Смазать бублики желтком и присыпаать кунжутом.
  5. Уложить на противень, выстеленный пекарской бумагой, и выпекать при 180 градусах 20-25 минут.

Такие бублики очень вкусно кушать с вареньем, шоколадной пастой, маслом.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Сталик Ханкишиев: Мангал

Сталик Ханкишиев: Мангал

Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Гидаспова, Ярославцева: Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация