09.03.2010 09:10
Шеф повар
Ингредиенты:
- 400 г слоеного теста
- 400 г отварной говядины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 50 г белого хлеба
- 1 яйцо
Приготовление:
- Булку замочить в бульоне. Луковицу очистить, нарезать и потушить в сливочном масле. Мясо измельчить с помощью комбайна вместе с луком и булочкой. Добавить яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
- Тесто разморозить, раскатать, вырезать кружочки. На каждый кружок положить начинку и защипнуть в форме полумесяца. Положить на противень, смазанный растительным маслом, смазать яйцом и выпекать примерно 25 минут при 200 °С.
Добавить комментарий