Молочные моффины с абрикосовым джемом

Молочные моффины с абрикосовым джемом

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 2 яйца,
  • 1 стакан молока (можно кислого),
  • 1/2 стакана растительного масла,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 1 стакан муки,
  • 1 ст.ложка разрыхлителя,
  • 1 стакан абрикосового джема,
  • сахарная пудра.

Приготовление:

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить молоко и растительное масло. Продолжая взбивать, всыпать просеянную с разрыхлителем муку, взбивать до получения однородной массы. Дать тесту постоять 10-15 минут.
  2. Формочки для кексов смазать растительным маслом, наполнить тестом наполовину, сверху выложить по 1 ст.ложке джема.
  3. Выпекать маффины в нагретой до 180°С духовке 20-25 минут. При подаче посыпать сахарной пудрой.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация