Шоколадные маффины с бананами

Шоколадные маффины с бананами

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 1 яйцо,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 100 г сливочного масла,
  • 1 стакан 10%-ных сливок,
  • 100 г темного шоколада,
  • 2 стакана муки,
  • 1 ч.ложка разрыхлителя,
  • по 1 /2 ч.ложки соли и соды,
  • 1/2 стакана банановых чипсов,
  • 1 банан.

Приготовление:

  1. Шоколад растопить на водяной бане, остудить до комнатной температуры. Банановые чипсы измельчить в мелкую крошку.
  2. Яйца растереть с размягченным сливочным маслом, сахаром и мякотью банана, добавить шоколад, тщательно перемешать. Затем влить сливки, всыпать просеянную с содой, солыо и разрыхлителем муку, замесить тесто. В тесто добавить измельченные банановые чипсы, тщательно перемешать.
  3. Формы застелить бумажными формочками для маффи-нов, заполнить тестом на 3/4 и выпекать в нагретой до 180°С духовке 15-20 минут.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Сталик Ханкишиев: Мангал

Сталик Ханкишиев: Мангал

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация