Сырные блины с ананасом

Сырные блины с ананасом

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 250 г консервированных ананасов
  • 200 г сметаны
  • 1,25 стакана просеянной муки
  • 150 г тертого российского сыра
  • 1,5 стакана молока
  • 2 яйца
  • 1 ч. л. сахара
  • щепотка соли
  • растительное масло для жарки

Время приготовления: 25 мин.
Порций: 6

Приготовление:

  1. Отделить желтки от белков. Взбить желтки с молоком. Размешивая, всыпать муку. Добавить сыр и соль. Взбить белки в пену и смешать с тестом. Испечь небольшие блинчики.
  2. Ананасы мелко нарезать и смешать со сметаной. Сок сохранить.
  3. Разложить начинку на блины и скатать их рулетами. Подать с подогретым ананасовым соком.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация