Рисовые блины с фруктами

Рисовые блины с фруктами

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 200 мл молока
  • 3 ст. л. мягкого сливочного масла
  • 4 ст. л. вареного риса
  • 3 ст. л. просеянной муки
  • 3 яйца
  • щепотка соли
  • 200 мл сока красных апельсинов
  • 1 ст. л. крахмала
  • 400 г ассорти из фруктов
  • растительное масло для обжаривания

Время приготовления: 45 мин.
Порций: 4

Приготовление:

  1. Отделить белки. Желтки взбить с солью. Добавить молоко и сливочное масло. Размешивая, всыпать муку. Белки взбить в пену, добавить в тесто. Перемешать, накрыть и оставить в теплом месте на 30 мин.
  2. Смешать апельсиновый сок с крахмалом и сахаром. Варить, помешивая, 5 мин.
  3. Смешать тесто с рисом и испечь блинчики. Подать с нарезанными фруктами и полить соусом.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация