Нежный шоколадный торт

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 350 г шоколада
  • 150 г масла сливочного
  • 120 г молока
  • 150 г сахара
  • 50 г. муки
  • 1 ч. л. разрыхлителя теста

Приготовление:

  1. Шоколад, масло, молоко - растопить в микроволновке.
  2. Дать остыть минут пять, добавить желтки. Перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
  3. Белки взбить с сахаром до пиков. Соединить белки с массой, перемешивая снизу вверх.
  4. Выложить массу в форму. Выпекать 40 минут при температуре 180 С.
  5. Можно сделать заварной шоколадный крем или лучше покрыть шоколадкой (шоколад с маслом растопить и покрыть сверху торт).
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация