Банановое печенье

Рецепт с фото - Банановое печенье

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 1 стакан пшеничной муки 
  • 0,75 ч. л. питьевой соды   
  • 1 ч. л. молотого имбиря 
  • 1 стакан овсяных хлопьев  
  • 2 ст. л. коричневого сахара 
  • 40 г сливочного масла + 1 ч. л. для смазывания формы 
  • 0,25 стакана меда  
  • 1 яйцо  
  • 2 спелых банана 
  • 0,5 стакана сахарной пудры 

Время приготовления: 1 час 25 мин. 15 штук


Приготовление:

  1. Бананы размять в пюре.
  2. Яйцо слегка взбить.
  3. В миску просеять муку, соду и молотый имбирь. Всыпать овсяные хлопья, перемешать.
  4. В сотейнике соединить сахар и мед. довести до кипения. Снять с огня, положить масло, яйцо, бананы. Влить в мучную смесь, перемешать
  5. Смазать маслом и застелить бумагой прямоугольную форму. Выложить в нее тесто. Выпекать 1 ч при 170 °С. Остудить в форме, затем выложить на стол и нарезать на квадраты.
  6. Готовим глазурь. Просеим в миску сахарную пудру, вливаем немного воды, чтобы получилась гладкая, жидкая масса. Поливаем ею печенье. Можно украсить сухофруктами или цукатами.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация