Тыквенный хлеб Полины

Рецепт с фото - Тыквенный хлеб Полины

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 4 яичных желтка
  • 1 чашка растительного масла
  • 2/3 чашки воды
  • 450 г тыквенного пюре
  • 3 чашки сахара
  • 1,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. корицы
  • 1 ч. л. мускатного ореха
  • 2 ч. л. разрыхлителя теста
  • 3,5 чашки муки

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 С.
  2. Смешать первые 4 ингредиента - желтки, масло, воду и тыквенное пюре.
  3. Добавить оставшиеся продукты, и тщательно перемешать массу. Этого теста хватит на 2-3 среднего размера формы для хлеба
  4. Формы для выпечки смазать растительным маслом, выложить в них тесто и выпекать в духовке при 180 С 50-60 минут до "сухой спички".

Этот нежный и ароматный хлеб за прошлую неделю я готовила 3 раза, но даже не смогла нормально сфотографировать - он уминается практически со скоростью света. При чем фотографом (т.е. мной) в первую очередь :)
Очень рекомендую попробовать этот рецепт. Чтобы сделать хлеб более презентабельным, например для торжества, готовьте в небольших формах - для маффинов или для другой порционной выпечки. А если еще покрыть красивой глазурью либо украсить, получится совсем праздничная и очень вкусная выпечка.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Джейми Оливер: Кухня Джейми

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация