Ингредиенты:
- 2 ломтика сыра (толщиной примерно 1 см)
- 1/2 яйца
- 1 ст. ложка панировочных сухарей
- 1 ч. ложка сливочного масла
- 20 г мелко нарезанного зеленого лука
- 1 средний помидор
Приготовление:
- Ломтик сыра смочить в яйце и обвалять в сухарях, обжарить в сильно разогретом жире с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
- Посыпать мелко нарезанным зеленым луком, украсить ломтиками помидоров.
