Помидоры фаршированные сыром

Рецепт:

Ингредиенты:

• 4 помидора
• 150 г сыра рокфор
• 100 мл сливок жирностью 33%
• 100 г тертого швейцарского сыра
• 1 пучок петрушки

Приготовление:

1. У помидоров срезать верхушки, аккуратно вынуть мякоть.
2. Рокфор размять вилкой, добавить сливки, перемешать.
3. Наполнить смесью подготовленные помидоры, присыпать тертым сыром. Поместить их на противень и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 5-7 мин.
4. Украсить зеленью петрушки.