Сырные крокеты

Рецепт - Сырные крокеты

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 200 г плавленого сыра
  • 2 яичных белка
  • яичный желток
  • 2-3 ст. ложки панировочных сухарей
  • 1 стакан сметаны
  • подсолнечное масло (для жарения)

Приготовление:

  1. Взбить яичные белки.
  2. Натереть сыр и высыпать во взбитые белки.
  3. Из полученной массы сделать небольшие шарики и поставить их на холод, чтобы застыли.
  4. Желток слегка разбить вилкой прибавить к нему 1 ст. ложку воды.
  5. Застывшие шарики обвалять в панировочных сухарях, затем во взбитом желтке, еще раз в сухарях и жарить в течение 2 минут.
  6. Подавать на стол со сметаной и гарниром из стручковой фасоли.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Сталик Ханкишиев: Мангал

Сталик Ханкишиев: Мангал

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация