24.12.2009 08:57
Шеф повар
Ингредиенты:
- 4 вафельных коржа
- 800 г куриного фарша
- 400 г шампиньонов
- 3 луковицы
- 200 г сливочного масла
- 200 г сыра
- 150 мл сливок
- зелень
- перец, соль
Приготовление:
- Лук и грибы мелко нарезать, грибы посолить, поперчить. Обжарить по отдельности на масле, соединить с куриным фаршем, хорошо перемешать.
- Фаршем прослоить вафельные коржи, на верхний корж уложить фарш, посыпать тертым сыром.
- Переложить торт на противень, запечь до румяной корочки в предварительно нагретой духовке.
Добавить комментарий
