Фаршированные лимоны

Рецепт с фото - Фаршированные лимоны

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 3 лимона
  • 6 сардин в масле
  • 0,5 красной луковицы
  • 6 маслин
  • 1,5 ч. л. зернистой горчицы
  • 1,5 ч. л. сметаны
  • 4 веточки петрушки
  • соль, перец

Время приготовления: 15 мин. Порций: 3

Приготовление:

  1. Лимоны ошпарить кипятком. Срезать верхушки и острым ножом вырезать мякоть. Отрезать у каждого лимона донышко. На кожуре сделать вертикальные надрезы на расстоянии 1,5 см друг от друга.
  2. Сардины с небольшим количеством масла размять вилкой.
  3. Лук очистить и нашинковать.
  4. Петрушку промыть и измельчить.
  5. Маслины мелко нарезать.
  6. Смешать сардины, лук, маслины, горчицу, сметану, зелень и 1 ст. л. мелко порубленной лимонной мякоти. Приправить по вкусу солью и перцем.
  7. Наполнить лимоны подготовленной смесью и выложить на сервировочную тарелку. 
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Про салаты

Книга гастронома - Про салаты

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация