Хлебный сладкий суп

Ингредиенты:

  • 250 г ржаных сухарей
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 яблока
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 50 г изюма
  • корица по вкусу

Приготовление:

  1. В кастрюлю уложить ржаные сухари, залить их кипятком (2 1/2 стакана). Дать им набухнуть, а затем протереть через сито.
  2. К получившейся однородной массе добавить сахарный песок, нарезанные яблоки, изюм и корицу.
  3. Прогревать под крышкой при средней мощности 7-8 мин. Суп охладить. Подавать со взбитой сметаной.

Сметану можно заменить взбитыми сливками. Кроме изюма, в хлебный суп иногда кладут курагу и чернослив.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Сталик Ханкишиев: Мангал

Сталик Ханкишиев: Мангал

Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Гидаспова, Ярославцева: Мультиварка. Готовим два блюда сразу

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация