Луковый хлеб по-итальянски

Рецепт - Луковый хлеб по-итальянски

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 500 г репчатого лука
  • 2 яйца + 2 желтка
  • 90 г сливочного масла
  • 200 мл молока
  • 300 г муки
  • 15 г пекарского порошка
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Лук очистить от шелухи и мелко нашинковать.
  2. Измельченный лук поместить на блюдо для запекания в микроволновой печи, поставить в печь и готовить 15 мин. в режиме «хрустящей корочки».
  3. Яйца смешать с маслом и молоком, приправить солью и перцем. Добавить просеянную муку, пекарский порошок, вымесить тесто. Подмешать к тесту больше половины поджаренного лука.
  4. Блюдо для запекания вымыть, обсушить и смазать растительным маслом. Выложить тесто в форму для микроволновой печи. Поверхность разровнять руками. Оставшийся лук распределить по поверхности теста.
  5. Поместить форму в микроволновую печь и готовить 12 мин. в режиме «хрустящей корочки».
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Юлия Высоцкая: Ссобойки

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация