Пряный пирог с бананами

Ингредиенты:

  • 150 г пшеничной муки
  • 200 г бананов без кожуры
  • 50 г имбирных слив в сиропе
  • 2 яйца
  • 110-120 г сливочного масла или маргарина
  • 100 г сахарного песка
  • 50 г крахмала
  • 0,25 чайной ложки ванилина
  • 1 щепотка корицы
  • 1 щепотка молотой гвоздики
  • 2 чайные ложки с верхом разрыхлителя
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка рома

Приготовление:

  1. Сахар, ванилин, корицу и молотую гвоздику разотрите cо 100 г сливочного масла или маргарина. Добавьте яйца, крахмал, просеянную муку, разрыхлитель и тщательно перемешайте.
  2. Бананы и сливы, порезанные мелкими кубиками, смешайте с лимонным соком и ромом. Полученную массу добавьте в тесто, хорошо перемешайте и перелейте в смазанную маслом форму.
  3. Выпекайте пирог около получаса при 25%. Затем проткните его спичкой. Если на нее налипло тесто – пирог сырой и его нужно еще немного подержать в печи. Закончив готовить, оставьте на пару минут пирог в форме, а потом вынимайте и перекладывайте на блюдо.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация