Ингредиенты:
- куриные ножки
- 1 стакан апельсинового сока
- цедра половины апельсина
- 4 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. нарезанного экстрагона
- 1 ч. л. красного перца
- 1 ч. л. молотого имбиря
- соль, черный перец по вкусу
Приготовление:
- Смешать все ингрединты для маринада.
- Мясо подержать в растворе не меньше 2 часов. После этого обтереть его от маринада и запекать на разогретой решетке, смазанной растительным маслом.
