Салат по-американски

Ингредиенты:

  • 100 г холодного отварного окорока
  • 100 г холодного отварного языка
  • 100 г холодной отварной курятины
  • 100 г твердого сыра
  • 3 помидора, разрезанных на дольки
  • 1 кочан салата (разобрать на листья)
  • 2 сваренных вкрутую яйца (разрезать на четыре части)
Для заправки:
  • 6 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. винного уксуса
  • 1 ч. л. горчицы

Приготовление:

  1. Нарежьте свинину, язык, курятину и сыр тонкими полосками. Перемешайте в чаше с помидорами.
  2. Для заправки. Взбейте масло с винным уксусом и горчицей до однородного состояния. Приправьте солью и перцем. Выложите салатницу листьями салата, переложите мясное ассорти с помидорами. Сверху разложите ломтики яиц и полейте заправкой. Подавайте.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Пироговедение для начинающих. 60 рецептов

alt

Ирина Чадеева: Пироговедение. 60 праздничных рецептов

alt


Войти
Регистрация