Американские блинчики с клюквой

Американские блинчики с клюквой

Рецепт:

Ингредиенты:

  • 300 мл молока
  • 200 г блинной муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. растопленного сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 200 г клюквы
  • растительное масло для жарки

Время приготовления: 25 мин.
Порций: 4

Приготовление:

  1. Просеять муку и разрыхлитель в миску, добавить сахар и соль. Взбить яйцо с молоком и влить получившуюся смесь в муку. Добавить сливочное масло и тщательно размешать до однородности.
  2. Клюкву промыть, обсушить и аккуратно смешать с тестом.
  3. Пожарить в разогретом растительном масле небольшие блинчики. Сложить их на тарелке и закрыть пергаментом. При подаче можно полить ягодным сиропом или вареньем из клюквы.
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Рекомендуемые книги

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Ирина Чадеева: Выпечка по ГОСТу

Джейми Оливер: Моя Италия

Джейми Оливер - Моя Италия

Курс обучения английскому дома My English Baby

Что мешает вашему ребенку стать лидером

Войти
Регистрация